2009年4月2日 星期四

東海岸+珍寶螃蟹 (17 Aug 2008)

並不是我在這短時間內到處出去吃喝玩樂,
看我標題的日期就知道了,這些都是在這一年當中所累積的,
加上新加坡真的蠻小的,所以到各個地點也不用花太多太多的時間,
所以不知不覺就吃喝玩樂不少地方了XD

東海岸是我剛來新加坡時和大家一起去的,
這次的行程,印象中,十三十四個人吧,陣仗非常大!!

東海岸應該算是新加坡人民週末全家外出休閒的前幾大景點吧,
有別於聖淘沙的精緻與人工,這邊的海比較自然,
但是跟台灣的海岸也不太像,
你看下面這張照片,
一般而言,自然的海灘與椰子樹,應該要配上一望無際的蔚藍天空與海洋
這邊的天空真的非常非常藍,但是海洋就很難一望無際了XD


哇...遠處又有一個島嶼嗎?
NONO...雖然東南亞的確蠻多小島的XD
這一片,都是密密麻麻的貨櫃船,以前雖然知道新加坡港是世界第一大貨櫃港,但是從來也沒想過,竟然有個地方,整個海面都擠滿了船...
難怪,這邊研究室有個學姐的論文題目就是做船隻碰撞相關的XD

在東海岸,有別於新加坡都市繁忙的景象,
全家人騎著腳踏車、散步於海岸邊,或是租個烤肉架三五好友一起烤肉,
又或是..... ↓↓↓↓↓
老實說...我不知道這位大姊為什麼要搓那麼那麼多的沙球 (每個都一樣大唷),
然後排排排..排成一個長方型.... 哈哈! 真的蠻妙的 XD
因為覺得還蠻有趣又奇特的,忍不住拍下來了....

總之,東海岸絕對是個放鬆心情的悠閒好地方!!!

走著走著也累了,大夥就到旁邊的海鮮店家,選了個人最多的珍寶
(因為當時才剛來新加坡咩...就當個觀光客吧!!)
點了非常非常多樣的海鮮,
記憶中除了辣椒螃蟹和胡椒螃蟹以外,還有芋頭干貝、魚、蚌類....
因為這次人還蠻多的,所以就不方便照相囉,只照了辣椒螃蟹!
很好吃,這也開啟了我接下來新加坡螃蟹走透透的行程XD

新加坡也有50嵐唷~



在新加坡,雖說到處都可以喝得到珍珠奶茶,
但這邊總是做得非常甜,而且口味跟台灣很不一樣。
在這邊,一般的珍珠奶茶店,「茶」絕對「不會」是重點,
不管你點了什麼口味的奶茶,一定沒有茶味
而且押,奶味也不會是鮮奶,甚至連奶粉味道都很不台灣...
我還遇過店家,擅自把我奶茶中的「奶」改成「煉乳」,
偏偏我點了桃子奶茶,桃子醬裡就是已經加了感覺糖不用錢量的糖,
真的是甜死人了 >"<


不過,或許是因為這邊的茶不夠香吧,又或是新加坡人愛創新
這邊的奶茶,口味超級超級多....
桃子、薄荷、芒果.....舉凡你想得到的、甚至想不到的,這邊都有XD
但是本人是很不喜歡啦...因為喝起來就像有色素的桃子煉乳水、芒果煉乳水...
不告訴我是奶茶,我還真的無法聯想是奶茶 >"<





新加坡的50嵐,在我剛來到新加坡時屁晴就介紹給我了,
哈哈~看我喝的表情就知道,有多好喝了 XDDD

反正就是正宗的台灣50嵐味囉~~
而我也點了我最常點的「珍珠奶綠半糖少冰XD
只不過...在台灣就算高價位的50嵐,
這邊的價格更是不親民 >"<
舉珍珠奶綠來說,小杯SD1.多、中杯SD2.4、大杯SD3.5 (好像吧..我也有點忘了)
而我手上的是中杯,折合下來,這樣一杯要台幣5十幾...
但是因為實在太想台灣了...想抓住所有和台灣口味相關的食物 >"<
所以不管是我現在急需減肥,還是它實在是蠻昂貴的...
我都還是會特別衝去買來喝 XD
地點呢:據說有三家,不過我只知道牛車水這家
從捷運牛車水站下車,珍珠坊的那個出口 (好像是C)吧,出來後往回走,
會看到大馬路和人行道,往右轉,會先經過有名的「林志源肉乾」,
然後再走一小段就會看到囉~~ (其實就是珍珠坊外一樓的店面)
另外,它在新加坡有另外一個名字 KOI~~~

與雪慧的情人節約會@北上穿麻辣鍋,VIVOCITY (14 Feb 2009)

情人節這天,我和可愛的雪慧手牽手約會去 XD
兩個人很想要吃個大餐,原本想要吃日本料理或泰國菜,
無奈新加坡物價昂貴,VIVOCITY內又很高檔,加上又是周末,
兩個窮小孩怎麼吃得起 >"<

兩個人一直晃阿晃,巴豆滴盃妖洗,然後在電梯口看到了一個廣告刊版:
「北上川麻辣鍋」,標價大概 SD 20左右,
哈哈~~原來在VIVO裡面也有跟BUGIS一樣價位等級的麻辣鍋店押 ^_____^
開心開心~~~~~~~~

找了很久,終於找到,這家店在VIVO內的「大創」旁邊的一個小走廊進去,
由於那個小走廊很偏僻,我們抱著忐忑不安、既期待又怕受傷害的心走進去

哇...看到以後,還蠻驚訝的,這家店的規模很大唷!!!
而且押,有學生證還可以打折呢!!! 真是個貼心的店家~~


我們點了鴛鴦鍋,
新加坡的麻辣鍋,口味跟台灣完全不同,屬於「川式」的,
比較麻,也沒有台式的中藥味,反正就是很不一樣,值得嘗試看看~~


這家店的場地大又乾淨、地點也很好、價格又平價,原本以為菜色會令人失望,
沒想到,菜色不輸給BUGIS的天天麻辣鍋呢!!
該有的都有,各種肉類、菇類、青菜、蝦子、貝類、螃蟹...
反正不會少啦~~~


最讓我驚奇的是,竟然有我才剛認識的八里名產「孔雀蛤」XD
太妙了XDDDD
不過吃了以後,我不知道孔雀蛤本來就比較腥 (因為在八里也是吃重口味的)
還是因為新加坡都仰賴進口,所以這個蛤不太新鮮~~
反正我覺得味道並不好...


哈哈~~你看我們兩個女生吃了這麼豐盛~~~~~



呼!!看這杯盤狼藉就知道我們多滿足了XD

這家店,不同於其他在VIVO的餐廳,要嘛就太高檔很貴、要嘛又是速食

是個既能吃到飽、料又不錯、場地很明亮舒適,又平價的店~

我想...惟二的缺點應該是沒有免費的飲料加上人手比較不足吧...

不過..飲料若是熱茶,可以一直續杯唷...(雖然只是回沖熱開水)

服務生態度很好,只是因為那天可能是情人節,客人超級超級多...

所以他們忙到快昏了...動作比較慢 XD



2009年3月20日 星期五

不知道在哪裡的肉骨茶 (11 Feb 2009)

這天,以前大學合唱團的學長姐說要聚聚,
所以就去赴約囉~~

來到了一家我到現在都不知道在哪
只知道我們是在city hall附近轉公車
也忘了轉哪一班公車 只寄的轉車還要坐很久
然後感覺上應該是在芽龍的一家餐廳
這餐廳 也是半開放式的
很像台灣鄉下賣鵝肉的那種等級
賣的則是新加坡這邊的傳統食物
我們點了幾樣比較著名的,包括了
肉骨茶
這家肉骨茶,不像其他店家,總是一碗一人份,
他就像台灣許多傳統餐廳,可以說要點幾人份,然後做成一大鍋
哈哈~~我喜歡這種感覺,這樣才有「聚餐」的fu咩~~
而這家的肉骨茶,不像芽龍的那麼濃郁,
但是有別於芽龍像是魯味還是醬油膏那樣醬油味很重
也有別於新加坡其他店家總是撒很多白胡椒自以為口味重來掩飾偷工減料
這家的肉骨茶可是有濃濃的藥材味呢~~很香很香~真材實料唷!!!
另外押,它的「肉骨」也讓胖胖大師大大讚賞呢~~
每塊肉都燉得嫩嫩嫩~~~~入口即化~~~
不像有些店家不知道怎麼煮的肉質超老超硬的 >"<
咖哩魚頭
咖哩魚頭是新加坡的特有名產唷~~
據說是早期印度移民到新加坡這,融合了印度咖哩,
創造出來的美食呢~~
這家的咖哩魚頭,跟其他家一樣,都很辣~~
不過,我是覺得比學校附近的foodcourt好吃多了,
因為他的魚肉真的超級嫩的,而且咖哩香料感覺用得也不錯,
即使辣還是吃得出濃濃的香味,而不是「死辣」(揣摩一下死鹹吧 XD)
蒸「歐ㄉㄟ」
「歐ㄉㄟ」~~我也不知道中文要怎麼打XD
應該也是東南亞的特有名產吧,雖然我不知道是哪個國家創始的~~
所謂的歐ㄉㄟ,其實就是魚漿片吧~
一般在別的地方看到的,都是將魚漿片用葉子整個包起來
包成長條狀用牙籤固定,然後炭烤
而這家餐廳的歐ㄉㄟ很特別,是用「」的唷~~所以感覺比較不油膩呢!!
不過..同樣的...還是「辣~~~」
這大概是東南亞食物的「特色」吧XD
我看...笨笨若是來新加坡...可能只能品嘗肉骨茶、海南雞飯、沙爹了 >"<
不然頂多只有辣椒螃蟹了...
(不過...我每次都是吃完然後回家拉一拉...下次看到又繼續吃了XD)
因為偶爾吃吃還蠻特別的咩~~

J. Co Donuts (7 Mar 2009)



去芽龍的那個下午,不知道要幹嘛就在mall隨便晃晃,
正想出去戶外時,竟然來了個超級大雷雨,
所以就只好找個地方先坐一下啦!
來到了之前就聽說很好吃的 J. Co Donuts
一顆甜甜圈折合台幣大概30塊左右吧,跟mister donut差不多,
但J.Co的口味感覺比較濃郁華麗,只不過也比較小顆 >"<
我點了一個外表塗滿亮晶晶巧克力醬禮面卻塞滿了咖啡餡的甜甜圈
味道超香超級好吃的~~~
再配上一杯冰巧克力,雖然甜甜圈不貴,但是他的飲料好貴唷 >"<
一杯照片中的冰巧克力,要價將近台幣100元,
雖然說在咖啡店這是個讓很多咖啡迷覺得很平價的價位,
但是對於頂多到超市或麥當勞買飲料的胖胖,真的覺得好貴好貴 >"<
不過,不知道要高興還是生氣...點了飲料,竟然送了一個原味的甜甜圈 XD
齁...沒有半點標示有說會送甜甜圈...而且甜甜圈和飲料是分別點的
我也無法把原本那顆甜甜圈退掉 >"<
所以我這天的下午茶:
喝了一杯超級高熱量的冰巧克力
再配上一個超級高熱量的巧克力與奶油咖啡餡的甜甜圈
最後再來一個原味紮實的甜甜圈
真是給他非常得飽

Jolly Shandy

這天,和以前成大合唱團的學長姐一起出去吃飯,
喬文介紹我一種飲料,名字叫過Jolly Shandy~
喬文是合唱團認識的學姐,台灣人但是在馬來西亞長大,所以知道一些台灣沒有的食物XD

上網估狗一下,Jolly Shandy是香港牌子的飲料,
其實就是各種水果口味的汽水+5%的啤酒,
啤酒成分很低,但是可以喝到稍微苦苦的酒味,
而這飲料雖然含「酒」,但另外他還標榜有添加「維他命C」,
真的是喝酒的好藉口呢~~~ XD
這飲料,總共有三種口味,
檸檬口味是創始口味,也是我認為最好喝的XD
另外的則是桃子口味
以及荔枝口味

好像說這兩個口味研發出來是要迎合更廣大的族群XD
不過...個人認為這兩個新口味沒有酸味,只有甜和苦,
沒有清涼的感覺....
不喜歡 >"<
但是檸檬口味超~~級~~好~~喝~~ 啦!!!

昇松foodcourt的魔鬼燒魚 (21 Feb 2009)

這天,幾百年沒感冒的胖胖竟然感冒了,
對胖胖而言,感冒就是要吃「魚」才健康,
新加坡的魚,除了魚片湯以外,實在很少見...

這時,胖胖的腦海浮現了每次到昇松都會看到很多人在吃的魔鬼魚,
記得上次去的時候問過,一片最便宜SD10,
這種價位對平常的一餐而言實在有點貴,
所以就趁著這個「感冒」的藉口,來嘗試看看這道菜囉!

聽這個名字,我猜,應該是馬來食物吧XD

品嘗的結果...完全出乎我意料之外...實在是 非 常 辣 !!!
這應該對感冒沒有半點效果吧XD
不過魚本身的肉質很Q,好吃好吃!!!
(只是吃完後腸胃真的很燒 >"< 果然是「魔鬼」「」魚....)

我想...笨笨絕對是無法接受的 XD

另外,這家店有我很久就想嘗試但是卻苦無機會的「芋頭飯」,
這個飯真的超香的....
感覺上有蝦米的香味...很像台灣的一種飯...可是我實在是想不出來是哪種
>"<